씀바귀 나물
2009. 5. 14. 10:18ㆍ맜있어요^^*
아침에 밖에서 내이름을 부르는소리에
왠일인가 문을 열어보니 커다란 스트로폼 밖스 택배하나가 왔다 .
어디서 온것일까 하고 뜯어보니 천안 동생이 보낸 나물....
취나물 쌈 씀바귀 등 을 보내왔다 .
취나물속에 귀한 영지하나가 있네!~~
어머나 속에보니 머위대도있네요!ㅎㅎ
취나물 뜯으러 산에갔다가 그 보물을 발견한것이다.
끓여서 엄니랑 드시라고 착한 동생이 보내왔다 ..
우선 엄니가 씀바귀나물을 무척 좋아하시니 그거부터 얼른 데쳐서 고추장 된장 약간 깨소금을 넣고 무쳤다 .
참고로 씀바귀는 기름을 넣지 않는다는거 아시나요? ^^
아직 엄니가 식전이시니 얼른 드려야겠다 ㅎㅎ
슴바귀는 산에서 뜯은 야생이라서 무척쓰네요^^*
엄니는 좋아하시네요 ^^*
손맛이라지만 전 비닐 장갑을 끼고 합니다 ㅎㅎㅎ
텃밭에서 뜯은 이 쌈을 보더니 저의 남편이 오리로스를 먹고싶다고 나가서 사왔네요 ㅎㅎ
이따가 점심엔 오리 로스 ㅎㅎ
드시고 싶으신분은 드시러 오세요 ㅎㅎ
이 머위대는 삶아서 새우 넣고 들깨가루 넣고 볶아먹어야겠네요^^*
취나물은 삶아서 말려야겠습니다 .
요즘 햅볓이 좋으니 잘 마르겠죠? ㅎㅎ
겨울에 먹으면 맛있겠죠?
토종 야생영지 보약입니다 ...예쁘죠?